Notizen No. 6 aus dem Flygge

24.5.2022

Ja, es ist mal wieder soweit. Es gibt Neuigkeiten vom Flygge und das gleich zweifach:

Unsere Köche werden ab heute ein klein wenig zusammenrücken müssen, denn wir haben Besuch vom Sushi-Restaurant „ann“. Da dort, in der Falckstraße, für längere Zeit die Türen geschlossen werden müssen, um einen doch etwas größeren Wasserschaden zu beheben, entstand die Idee für eine Kooperation zwischen unseren beiden Restaurants. Wir beginnen mit einem kleinen 4-Gang Menü, in dem beide Restaurants ihre doch sehr unterschiedlichen Küchen zeigen können.

Heute (24. Mai 2022) geht´s mit dem Menü los.

Wie schon vor langer Zeit angekündigt, werden wir am Abschluss- Sonntag der Kieler Woche ein 6 Hands Dinner mit dem Sternekoch Volker Fuhrwerk von „Ole Liese“ auf Gut Panker und dem Sushi Meister Siniti Tanaka aus dem ann Restaurant Wir freuen uns riesig auf Volker und Siniti und wollen gemeinsam mit euch den Abend mit Blick auf das Abschlussfeuerwerk genießen.

Es gibt ein 5-Gang Menü (1x Siniti, 2x Volker & 2x Mathias) inkl. Getränkebegleitung zum Menü für 200 € pro Person.

Wir freuen uns auf eine wirklich spannende und tolle Zeit an der Kieler Förde und hoffen, euch bald alle wieder im Flygge zu begrüßen.

Euer(e)

Mathias, Britta & das Flygge Team