Flygge

Flygge – modern-nordisches Restaurant mit ausgewählten Zutaten von ganz nah oder weiter weg. Serviert mit Weitblick.

Küche & Keller

Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche – den Geschmack. Kein Schnickschnack. Nur gute Zutaten von ausgesuchten kleinen Produzenten, die unsere Philosophie teilen.

Chef’s Table

Ein exklusiver Tisch mit Blick in die Küche für 4-6 Personen und für einen ganz besonderen Abend.

Flygge Team

Hier haben die Gastgeber einfach mal den Mund zu halten. Aber: Wir sind stolz auf unser Team und möchten ein großes Dankeschön an die Mitarbeiter weitergeben, die uns schon so lange begleiten und mit uns den großen Schritt in eine ungewisse Zukunft wagen.

Aktuelles & Ausblick

Natürlich haben wir viel vor mit Ihnen, und wir haben uns so einiges ausgedacht. Nur müssen wir in diesen Zeiten leider zunächst erstmal schauen, was alles möglich ist. Aber vielleicht dürfen wir ja das ein oder andere Event mit Ihnen schon in diesem Jahr erleben.

Gerne halten wir Sie ganz ungezwungen in unregelmäßigen Abständen mit unserem Flygge Newsletter auf dem Laufenden.

Wir machen Pause !

Ab dem 05. Oktober sind wir im Urlaub ! Wir sind aber am 21. Oktober wieder für euch da!

Am 05. November wird es sizilianisch! Wir dürfen Arianna Occhipinti vom Weingut Occhipinti im Flygge begrüßen.

Freut euch auf einen genussreichen Abend mit wunderbaren Weinen und einem 5-Gang Menü.

Menü inkl. Aperitif, Wasser, begleitende Weine & Kaffee kostet 189,00 Euro pro Person.